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10 de febrero de 2017 Presentando BLUE Grill + Bar at Eden Roc at Cap Cana

Inspirado por el océano y su generosidad, BLUE Grill + Bar en Eden Roc at Cap Cana una inspiración por el océano y su generosidad brinda una experiencia en el arte de cocina Nikkei y Robatayaki.

 

Enero xx, 2017 (Punta Cana, Republica Dominicana) – La puerta de una nueva experiencia culinaria en el paraíso se ha abierto: BLUE Grill  + Bar en Eden Roc at Cap Cana está a punto de convertirse en uno de los principales destinos culinarios de categoría mundial  en  República Dominicana para extranjeros y locales por igual.

Con fidelidad a su compromiso  de en brindar una  experiencia culinaria inigualable, el nuevo  restaurante de Eden Roc at Cap Cana se manifiesta bajo la misma temática,  contando  con innovadoras ofertas, incluyendo una barra demostrativa de cocina abierta, una bodega exclusiva  de vinos sudamericanos seleccionados, vitrina  de cigarros, licores Japoneses  y parrilla al aire libre  junto a la piscina en donde se puede encontrar alternativas de almuerzos casuales.

Ubicado en el exclusivo  Club de Playa de Eden Roc y mezclando estilos urbanos, rústicos y elegantes con vista al mar;  un destino para algo más que cenar, BLUE Grill + Bar ofrece sabrosos y saludables platos inspirados en el arte de las técnicas de cocina Robatayaki y Nikkei, una fusión culinaria entre cocina japonesa y peruana. Durante la noche se convierte en un salón vibrante y lleno de alegría mientras un DJ toca hasta altas horas de la noche para que los invitados puedan disfrutar de las actuaciones semanales de música en vivo entre cocteles festivos y bengalas.

Dentro de un menú diseñado por el  aclamado Chef Ejecutivo Gianluca Re Fraschini, los huéspedes podrán disfrutar de aperitivos de mariscos frescos de fina selección, mientras que los platos principales incluyen especialidades como Almejas en aceite de azafrán con jugo de limón, queso parmesano y toragashi;  Rib Eye Wagyu con salsa de miso demi-glace.  En el área exterior, en  terraza de restaurante,  la parrilla ofrece opciones de almuerzos casuales, incluyendo auténticas pizzas de horno de ladrillo, ensaladas y sándwiches abundante dimensión. El almuerzo se sirve diariamente de 12:00 PM a 5:00 PM; la Cena se sirve diariamente de 6:00 PM a 10:00 PM.

Blue Grill + Bar recientemente fue el anfitrión del primer intercambio culinario de la propiedad con la visita del reconocido chef norteamericano Justin Cogley de L’ Auberge Carmel de California, un evento íntimo y sofisticado, acompañado de un maridaje  de los viñedos de Galante;  y exquisito menú desde Ostras encurtidas en agua de mar con caviar hasta Mahi Mahi envuelto en  setas y bañado en mantequilla dorada y zanahoria, platos  creados especialmente para esta velada inolvidable, el pasado Enero 14 de 2016. Dicho evento acaparo la atención de personalidades del ámbito nacional y del extranjero, los cuales pudieron apreciar y disfrutar de esta nueva experiencia culinaria en todo su esplendor.

Un destino para algo más que cenar, BLUE se transformará en un salón vibrante cada noche. Con una bodega de cigarros, una excelente colección de vinos sudamericanos y licores japoneses, y con presentación de DJ en vivo hasta altas horas de la noche, los huéspedes podrán disfrutar de las actuaciones semanales de música en vivo entre  delicicios cócteles  y luces.

Reserve Endless Summer Package que incluye almuerzo y cena todos los días en BLUE Grill + Bar. Tarifas desde $ 852.50 ++; 4 noches de estancia mínima. Válido hasta el 22 de diciembre de 2017. Para más información sobre Eden Roc en Cap Cana, llame al +1 (809) 469-7469 o visite www.edenroccapcana.com.


Fotos

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